Recette Simple Quiche poireaux saumon fumé

Quiche poireaux saumon fumé - Recettes simples pour la maison. Quiche aux poireaux et au saumon. Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents. Quiche aux poireaux et au saumon fumé. Cette recette est celle de ma fille Annaelle.

Quiche poireaux saumon fumé Donnez votre avis sur cette recette de Quiche poireaux, saumon fumé à la ricotta ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Le fondant des poireaux et la saveur des saumons frais et fumés s'associent avec brio dans cette recette de quiche, à la fois savoureuse et équilibrée.

Vous pouvez faire cuire Quiche poireaux saumon fumé avec 10 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Quiche poireaux saumon fumé:

  1. 1 pâte feuilletée.
  2. 2 tranche de saumon fumé.
  3. 1 poireaux.
  4. 1 pot crème fraîche.
  5. 1 échalote.
  6. 1 gousses d’ail.
  7. 1 cuillère à soupe moutarde.
  8. Du beurre.
  9. 3 œufs.
  10. 100 ml lait.

Vous y retrouverez également l'onctuosité du Philadelphia et le croustillant du gruyère râpé gratiné. La recette de quiche poireaux et saumon au Thermomix est en plus rapide et facile à réaliser ! Étaler la pâte de façon à former un cercle de la taille du moule que vous utiliserez. Pour ce midi on vous propose la Quiche poireaux saumon fumé de cuisine et mets, a servir avec une salade verte. Quiche au saumon fumé et aux poireaux facile rapide.

Comment cuisiner Quiche poireaux saumon fumé:

  1. Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche..
  2. Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan).
  3. Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c..

Le saumon, poisson à la chair rosée orangée qui appartient à la famille des salmonidés. Les espèces de saumon les plus retrouvées en épicerie sont le saumon de l'Atlantique (saumon d'élevage) et trois espèces de saumon sauvage du Pacifique. Préparer une fondue de poireaux: bien laver le poireau, garder le blanc et retirer ce qui est trop vert. Couper le poireau en grosses rondelles. Dans une terrine, battre les œufs en omelette avec la crème.