Recette Pratique Tarte au saumon et poireaux

Tarte au saumon et poireaux - Recettes simples pour la maison. Puis défaire le saumon sur la pâte préalablement piquée, mettre les poireaux par dessus. Battre les oeufs, ajouter la crème et le fromage, sel et poivre (une pointe de noix de muscade est la bienvenue). Recouvrir la tarte du mélange et. Bon petit repas du soir par excellence, la tarte aux poireaux et au saumon est parfaite pour régaler toute la famille ! Voilà une recette (en texte ou en vidéo) très simple à réaliser : une pâte feuilletée, des poireaux, du saumon, un oignon, de la crème, des oeufs, du gruyère. pour un résultat tellement.

Tarte au saumon et poireaux Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Saumon et poireaux se marient à merveille dans cette recette facile à réaliser de tourte. La tarte peut être servie en entrée ou en plat, accompagnée d'une petite salade, et le tour est joué.

Vous pouvez faire cuire Tarte au saumon et poireaux avec 15 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tarte au saumon et poireaux:

  1. Pour la pâte brisée :.
  2. 86 g farine de sarrasin.
  3. 86 g farine de seigle.
  4. 1/2 sachet de levure.
  5. 1 oeuf.
  6. 40 g fromage blanc 0% ou non.
  7. 1 pincée de sel.
  8. 30 ml environ d'eau.
  9. Pour la garniture :.
  10. 500 g poireaux.
  11. 500 g filet de saumon.
  12. 100 ml vin blanc sec.
  13. 1 bouillon KUB OR.
  14. 100 g fromage blanc.
  15. 2 oeufs.

Tarte aux poireaux, saumon et crevettes : si vous avez le palais marin, pourquoi ne pas rajouter des crevettes ? Pour cela, après avoir cuit le saumon et les poireaux, étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les poireaux, les dés de saumon et les. tarte, poireaux, saumon fumé, oeufs, pâte feuilletée, pâte sablée, pâte brisée, créme, fromage. Cette recette semble trés bonne, elle fait vraiment envie, moi j'en fait une aussi de tarte aux poireaux et saumon fumé, mercie pour le partage et les jolies photos !

Comment cuisiner Tarte au saumon et poireaux:

  1. Pour faire la pâte brisée : Dans un robot, mélanger tous les ingrédients : les farines, la levure, l'oeuf, les 40g de fromage blanc et le sel dans le robot. Ajouter 30 ml d'eau petit à petit. La pâte doit se décoller des parois. Filmer et mettre au frigo 30min..
  2. Pour la garniture : Couper les blancs de poireaux en rondelles, les faire fondre dans l'huile d'olive pendant 5min. Ajouter le vin blanc et le kub or émietté et laisser cuire à feu doux pendant encore 20min..
  3. Dans un bol, battre 2 oeufs avec environ 100g de fromage blanc..
  4. Sortir la pâte du frigo, l'étaler et la déposer dans le plat à tarte légèrement huilé. Piquer la pâte avec une fourchette..
  5. Disposer les poireaux, le saumon coupé en gros morceau (sans la peau) sur la pâte puis verser le mélange oeuf/fromage blanc..
  6. Cuire au four à 200°C pendant 30min..

Tarte saumon et poireaux au fromage à la crème Elle & Vire. Le savoureux mariage du saumon et du poireau pour une recette de tarte facile et rapide à réaliser. Tarte saumon - poireau - chèvre. Tarte au saumon, poireau et Philadelphia sur Yumelise - recettes de cuisine. Une belle tarte qui constitue un repas complet.