Recette Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux

Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux - Recettes simples pour la maison. Pelez l'ail et coupez le en petits morceaux. Versez l'huile dans une poêle, faîtes y dorer l'ail quelques minutes, ajoutez les champignons et faites cuire à feu doux. Lasagnes végétariennes (facile). gratin de poireaux. Mais j'entends déjà les puristes de la pasta et de la sauce tomate me dire : « Bah, mais c'es… Lasagnes blanches au poulet et aux épinards - un écureuil dans ma cuisine. Pâtes et Gnocchis Recettes Végétariennes Salé.

Aujourd'hui! je vous retrouve avec cette recette totalement régressive : les lasagnes aux champignons! Les lasagnes c'est le plat que tout le monde ADORE et qui est vraiment facile à réaliser (juste le temps de couper. Les meilleures recettes de lasagne aux champignons notées et commentées par les internautes. lasagne aux champignons c'est sur Ptitche.

Vous pouvez faire cuire Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux avec 16 épices et 12 étapes. Voir le guide suivant!

1. 200 g champignons de paris frais.
2. 3 gros poireaux.
3. 180 g lentilles vertes.
4. 700 ml sauce tomate.
5. 200 ml d’eau.
6. 2 gousses d’ail fumées.
7. 1 vingtaine de tomates séchées.
8. 8 à 10 feuilles de lasagnes fraîches.
9. 100 g parmesan râpé.
10. 1 boule de mozzarella.
11. 1 cuillère à café sucre.
12. 1 cuillère à café cumin.
13. 1 cuillère à café paprika.
14. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
15. Quelques feuilles de basilic.
16. Sel & Poivre.

Dans un plat à gratin, disposez des feuilles de lasagnes, des couches d'épinards, du jambon et de la sauce. Terminez par les lasagnes, la sauce et l'emmenthal restant. Couper en fines lamelles les champignons et les poireaux. Faire revenir l'échalote coupée en lamelles dans de l'huile… Alterner une couche de lasagne, une couche de sauce, une couche de mozzarella et recommencer autant de fois que possible.

1. Nettoyer et émincer tous les légumes.
2. Dans un faitout, faire revenir les gousses d’ail hachées dans l’huile d’olive pendant 5 minutes. Ajouter ensuite les légumes émincés. Remuer de temps en temps pendant 5 minutes.
3. Ajouter au mélange les épices, la sauce tomate et le sucre. Saler et poivrer.
4. Détailler en petits morceaux les tomates séchées et les ajouter dans le faitout.
5. Verser les lentilles vertes crues et ajouter 180 ml d’eau. Bien mélanger et si nécessaire, ajouter les 20 ml d’eau restante. Attention, il ne faut pas que votre préparation soit trop liquide !.
6. Cuire le tout pendant 25 minutes et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
7. Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180°C.
8. Disposer au fond du plat une couche de feuilles de lasagne, ajouter par-dessus une partie de la préparation. Superposer les couches successivement : feuilles de lasagnes – préparation jusqu’en haut de votre plat.
9. Ajouter par-dessus la mozzarella coupée en tranches, et le parmesan râpé.
10. Enfourner 15 minutes au four.
11. Avant de servir, parsemer votre lasagne de feuilles de basilic fraîches.
12. Vous pouvez accompagner votre lasagne d’une salade de roquette agrémentée d’huile d’olive ou de sésame, de vinaigre balsamique, de graines de courge et de graines de sésame..

Recette simple ,bonne et végétarienne de Lasagne aux champignons et épinards frais. Essayez cette recette de lasagnes végétariennes aux champignons ! Facile à réaliser, ce plat veggie va en bluffer plus d'un !, par Audrey. Classiques, un peu vintages, ils apportent une touche d'originalité au décor de vos assiettes. Donnez votre avis sur cette recette de Les lasagnes aux champignons et poireaux !