Delicieuse Recette Chips de racines de poireau-velouté ail/poireau

Chips de racines de poireau-velouté ail/poireau - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Chips de racines de poireau-velouté ail/poireau avec 4 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 4 verts de poireaux et leurs racines.
2. 1 cube de bouillon de légumes.
3. 3 gousses d'ail.
4. De l'eau.

1. Rincer les racines et les faire tremper dans un "bain" eau+bicarbonate pour un nettoyage en profondeur..
2. Couper le vert des poireaux. Les mettre dans une casserole. Recouvrir d'eau, ajouter le cube de bouillon de légumes, et les gousses d'ail. Cuire le tout. Mixer..
3. Frire les racines dans de l'huile de tournesol.
4. Saler et poivrer et c'est prêt. J'ai trouvé les racines meilleures lorsqu'elles sont émiettée! A vous de juger.