Recette Pour Tarte poireaux fourme d'ambert

Tarte poireaux fourme d'ambert - Recettes simples pour la maison. Une variante de la tarte aux poireaux, on ajoute de la fourme d'Ambert à l'appareil classique. A servir avec une salade verte en entrée ou pour un repas léger. Abaissez la pâte brisée sur un plan fariné et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Tarte à la fourme d'Ambert Voir la recette.

Tarte poireaux fourme d'ambert Ajoutez ensuite la Fourme d'Ambert coupée en morceaux et mélangez bien. Assaisonnez de poivre et de muscade, puis goûtez et salez si nécessaire. Une variante de la tarte aux poireaux, on ajoute de la fourme d'Ambert à l'appareil classique.

Vous pouvez faire cuire Tarte poireaux fourme d'ambert avec 9 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tarte poireaux fourme d'ambert:

  1. 1 pâte feuilletée.
  2. 3 poireaux.
  3. 3 oeufs.
  4. 20 cl crème.
  5. 5 cl lait.
  6. Sel.
  7. Poivre.
  8. 200 g fourme d'ambert.
  9. 50 g Gruyère.

Fourme d'Ambert is a semi-hard French blue cheese. One of France's oldest cheeses, it dates from as far back as Roman times. It is made from raw cow's milk from the Auvergne region of France, with a distinct, narrow cylindrical shape. Incontournable des plateaux de fromages, la Fourme d'Ambert apporte une note créative à tous vos plats.

Comment cuisiner Tarte poireaux fourme d'ambert:

  1. Préchauffez votre four à 180°..
  2. Découpez les blancs de poireaux et faites les revenir durant 10 minutes avec un peu d'huile d'olive..
  3. Battez les œufs puis rajoutez la crème fraîche, et le lait. Salez et poivrez à votre goût..
  4. Rajoutez 50 g de gruyère..
  5. Découpez la fourme d'ambert en petits dés et rajoutez la à la préparation..
  6. Mélangez la préparation avec les poireaux et déposez le tout sur la pâte feuilletée..
  7. Faire cuire entre 30 et 40 minutes selon la puissance de votre four..

Découvrez toutes nos recettes d'hiver ! Fabriqué à base de lait de vache, la Fourme d'Ambert est un fromage à pâte persillée. Ce fromage de forme cylindrique et à croûte séche est marqué par un goût assez prononcé. Dans son minuscule labo comme dans sa salle à manger austère éclairée des panneaux de poirier incrusté de cristal Lalique, il est le moins hâbleur des Envoyer l'article à un ami. Tarte aux poires à la fourme d'Ambert.