Poisson blanc, poireaux et lait de coco - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Poisson blanc, poireaux et lait de coco avec 6 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Poisson blanc, poireaux et lait de coco:
- 2 beaux poireaux.
- 4 belles carottes.
- 4 filets de poisson blanc.
- 40 cl lait de coco.
- curry en poudre.
- sel, poivre.
Comment cuisiner Poisson blanc, poireaux et lait de coco:
- Émincer les poireaux, couper les carottes en petits morceaux et rincer soigneusement..
- Faire cuire les carottes et les poireaux à l'eau, à la vapeur ou dans une sauteuse (attention, les poireaux attachent vite...)..
- Mélanger la poudre de curry avec le lait de coco.
- Ajouter les légumes et mélanger délicatement..
- Saler et poivrer les filets de poisson..
- Dans un plat allant au four, verser les légumes, ajouter les filets de poisson et enfourner pour environ 20 minutes à 200°C..
- Servir chaud avec du riz basmati..