Delicieuse Recette Velouté poireaux pois chiche

Velouté poireaux pois chiche - Recettes simples pour la maison. g de pois chiches en bocal ou conserve (cuits). Coupez les blancs de poireaux en rondelles assez épaisses et le potimarron en dés assez gros, sans ôter la peau ! Emincez l'oignon et l'ail (ôtez le germe). La combinaison des pois chiches très crémeux avec le côté soyeux et sucré des poireaux offre un Ajouter ensuite les pois chiches et les pommes de terre égouttés ainsi que le bouillon de légumes Couscous végétarien aux légumes (fenouil et carottes). Velouté de pois chiches aux épices orientales.

Velouté poireaux pois chiche Soupe Marocaine aux pois chiches et potiron. Voici une soupe d'automne simple , délicieuse et consistante pour affronter la baisse des températures, très. pois chiches en conserve. Couper la pomme de terre, les oignons, le poireau et les poivrons en lamelles.

Vous pouvez faire cuire Velouté poireaux pois chiche avec 6 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Velouté poireaux pois chiche:

  1. 1 poireaux.
  2. 100 g pois chiche cuits.
  3. 1 bouillon cube.
  4. Eau.
  5. Poivre.
  6. 1 pomme de terre.

Ajouter la crème fraîche, un peu de bouillon ou de lait selon la consistance désirée. Au service, ajouter les pois chiches, un peu de coriandre fraîche ciselée. Velouté de pois chiche à l'orientale. Le pois chiche est une légumineuse que l'on retrouve très souvent dans la cuisine méditerranéenne.

Comment cuisiner Velouté poireaux pois chiche:

  1. Lavez et découpez votre poireau en gros morceaux et votre pomme de terre..
  2. Mélangez le reste des ingredients. Couvrez d'eau. Faire cuire 25 minutes et mixez..

Il est l'élément de base du houmous, une préparation culinaire libanaise souvent servie comme dip à l'apéritif. On le retrouve également dans les falafels, le couscous, mais aussi dans les recettes. Une fois la tablette fondue, ajoutez le bouillon aux légumes. Les pois chiches sont des légumineuses nutritives et incontournables de la cuisine marocaine mais aussi végétarienne ou vegan. La première étape permet au pois chiche de gonfler et de perdre sa peau qui, du moins, se détache facilement.