Recette Pour Tarte poireaux fourme d'ambert

Tarte poireaux fourme d'ambert - Recettes simples pour la maison. Une variante de la tarte aux poireaux, on ajoute de la fourme d'Ambert à l'appareil classique. A servir avec une salade verte en entrée ou pour un repas léger. Abaissez la pâte brisée sur un plan fariné et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Tarte à la fourme d'Ambert Voir la recette.

Tarte poireaux fourme d'ambert Ajoutez ensuite la Fourme d'Ambert coupée en morceaux et mélangez bien. Assaisonnez de poivre et de muscade, puis goûtez et salez si nécessaire. Une variante de la tarte aux poireaux, on ajoute de la fourme d'Ambert à l'appareil classique.

Vous pouvez faire cuire Tarte poireaux fourme d'ambert avec 9 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tarte poireaux fourme d'ambert:

  1. 1 pâte feuilletée.
  2. 1 gros poireau ou 2 moyens.
  3. 1 tranche de fourme d'ambert.
  4. 3 oeufs.
  5. 100 g crème fraîche épaisse.
  6. 10 cl lait.
  7. Huile.
  8. Sel.
  9. Poivre.

Incontournable des plateaux de fromages, la Fourme d'Ambert apporte une note créative à tous vos plats. Découvrez toutes nos recettes d'hiver ! Fourme d'Ambert is a semi-hard French blue cheese. One of France's oldest cheeses, it dates from as far back as Roman times.

Comment cuisiner Tarte poireaux fourme d'ambert:

  1. Laver et couper les poireaux en petits morceaux de 0,5 cm de large. Faire suer les poireaux dans une sauteuse avec un fond d'huile pendant 10 min..
  2. Préparer l'appareil : dans un saladier, battre les 3 oeufs avec la crème et le lait. Saler et poivrer..
  3. Couper la fourme en petits cubes de 0,5cm de côté. Réserver..
  4. Dans un plat à tarte, déposer la pâte feuilletée, repartir les poireaux pré-cuits. Recouvrir avec l'appareil, et terminer avec les dés de fromage..
  5. Enfourner 20 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Lorsque la tarte est dorée, c'est prêt ! Servir avec une salade..

It is made from raw cow's milk from the Auvergne region of France, with a distinct, narrow cylindrical shape. Fabriqué à base de lait de vache, la Fourme d'Ambert est un fromage à pâte persillée. Ce fromage de forme cylindrique et à croûte séche est marqué par un goût assez prononcé. Fabriquée à partir du lait de vaches alimentées à base d'herbe (exclusivement des fourrages de la zo. Dans son minuscule labo comme dans sa salle à manger austère éclairée des panneaux de poirier incrusté de cristal Lalique, il est le moins hâbleur des Envoyer l'article à un ami.