Recette Simple Fondue de poireaux

Fondue de poireaux - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Fondue de poireaux avec 7 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 poireaux.
2. 2 cs huile.
3. 1 cs moutarde.
4. 2 cs crème fraiche.
5. 2 cs vin blanc.
6. Sel.
7. Poivre.

1. Laver soigneusement les poireaux, les couper en 3 tronçons et fendre les tronçons dans la longueur. Émincer finement et faire revenir dans une sauteuse avec un fond d'huile. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 min..
2. Ajouter le vin blanc, la moutarde, la crème, le sel et le poivre. Mélanger et laisser cuire 10 min de plus à feu doux et à couvert..
3. Servir chaud, en accompagnement ou avec du riz..