Recette Gratin de poireaux et carottes

Gratin de poireaux et carottes - Recettes simples pour la maison.

Gratin de poireaux et carottes

Vous pouvez faire cuire Gratin de poireaux et carottes avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin de poireaux et carottes:

  1. 3 poireaux.
  2. 3 grandes carottes.
  3. 100 ml crème de riz cuisine ou soja cuisine.
  4. 1 cas d'ail moulu.
  5. Sel, poivre, noix de muscade, thym.
  6. Parmesan.
  7. 1 cas de farine de lupin ou de maïzena.

Comment cuisiner Gratin de poireaux et carottes:

  1. Couper les poireaux en rondelles et faire des spaghetti de carottes avec un éplucheur Faites les cuire à la vapeur 15 min. Bien égoutter.
  2. Préchauffer le four à 200°.
  3. Mélanger la crème, la farine, le sel, poivre, noix de muscade, ail. Ajouter les légumes. Bien remuer.
  4. Verser la préparation dans un plat à gratin, mettre du thym et du parmsan râpé.
  5. Enfourner 20 min.