Recette Pratique Purée de poireaux brocolis

Purée de poireaux brocolis - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Purée de poireaux brocolis avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 tête de brocoli (grand).
2. 3 poireaux (seulement le vert).
3. 120 ml soja cuisine.
4. 1 cas ras d'ail en poudre.
5. 1 cac ras de noix de muscade.
6. Sel.
7. Parmesan (facultatif).

1. Faire cuire à la vapeur la tête du brocoli et le vert des poireaux pendant 10 min. Bien les égoutter.
2. Commencer à mixer les légumes pendant 5 min (faire petite pause entre les minutes).
3. Ajouter la crème et mixer à nouveau 2 min.
4. Incorporer les épices et mélanger le tout.
5. Faire chauffer le tout à la casserole 5 min à feu doux avant de servir Parsemer de parmesan et de ciboulette..