Recette Simple Soupe crémeuse poireaux pomme de terre

Soupe crémeuse poireaux pomme de terre - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Soupe crémeuse poireaux pomme de terre avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 gros blancs de poireaux.
2. 6 pommes de terre de taille moyenne.
3. 1 oignon.
4. 2 bouillons cubes.
5. Environ 1L d'eau.
6. Muscade.
7. Beurre.
8. Chèvre frais.

1. Dans un faitout, faire revenir l'oignon émincé dans du beurre. Ajouter les poireaux émincés et 1c a c de muscade. Laisser cuire le temps que les poireaux colorent en remuant régulièrement..
2. Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés. Mouiller à hauteur et mettre les bouillons cube. Couvrir et laisser cuire environ 30 minutes après début de l'ébullition..
3. Mixer avec 2 c a s de chèvre frais..
4. Micr.