Recette Pratique Soupe endives poireaux jambon

Soupe endives poireaux jambon - Recettes simples pour la maison. Lavez les endives et les poireaux, enlevez les premieres couches, feuilles de chaque légumes. Servez à chacun une endive et une moitié de poireau et accompagné d'une salade verte. Cela change des traditionnelles endives au jambon, et cela permet de contenter tous les goûts car Une recette facile ! Nettoyer, parer les endives (attacher le vert avec de la ficelle de cuisine). Nettoyez les endives et les blancs de poireau.

Soupe endives poireaux jambon Coupez les premières en deux dans leur longueur et les autres en lamelles. Taillez les tranches de jambons en larges lanières. Délicieuse soupe d'endives très douce et si simple.

Vous pouvez faire cuire Soupe endives poireaux jambon avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Soupe endives poireaux jambon:

  1. 2 poireaux.
  2. 2 belles endives.
  3. 2 belles pommes de terre.
  4. 2 tranches de jambon.
  5. 1,5 litre d'eau avec un kubor.
  6. 1 oignon.
  7. sel, poivre.
  8. crème fraîche.

Plonger le tout dans le bouillon puis ajouter les endives et l'oignon. Lien de makiace ici Préparer les endives ôter le trognon. Entrouvrez légèrement la porte du four. Entourez chaque morceau de poireau d'une tranche de jambon (mes poireaux étaient super gros mais si les vôtres sont plus petits, n'utilisez qu'une demi tranche).

Comment cuisiner Soupe endives poireaux jambon:

  1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux..
  2. Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux..
  3. Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon..
  4. Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne..
  5. Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance..

Mettez ce rouleau dans un plat à gratin et faites de même pour les autres morceaux. Versez sur ces rouleaux de poireaux au jambon.. Les meilleures recettes de Endive avec Poireau notées et commentées par les internautes. Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon. Rangez-les dans le plat, recouvrez de la béchamel Petits flans de poireau Feuilleté au jambon (dartois) Gratin de potimarron aux châtaignes Soupe façon tartiflette. Следующее.