Recette Pratique Gratin de poireaux

Gratin de poireaux - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gratin de poireaux avec 10 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 c à soupe d'huile d'olive.
2. 1 oignon.
3. 1 k de poireaux.
4. 1 berlingot de crème légère semi épaisse de 20g.
5. 8 oeufs.
6. Sel.
7. 1 c à café de curry.
8. 2 c à café rase de cumin.
9. 1 c à soupe de persil.
10. Du gruyère râpé.

1. Dans une grande poêle verser l'huile et l'oignon dorer légèrement et verser les poireaux (pour ma part c'était du surgelé) Bien les faire cuire tout en remuant et y rajouter le sel.curry.cumin.persil. Puis y rajouter la crème laissé mijoter tout en remuant. Puis casser les oeufs et remuer pour bien repartir et laisser cuire légèrement car la cuisson se termine au four.Versser votre mélange dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de gruyère. A 180 pendant 20 à 30mn.
2. Cest super délicieux 😜.