Recette Simple Quiche poireaux / magret de canard fumé

Quiche poireaux / magret de canard fumé - Recettes simples pour la maison.

Quiche poireaux / magret de canard fumé

Vous pouvez faire cuire Quiche poireaux / magret de canard fumé avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Quiche poireaux / magret de canard fumé:

  1. 1 pâte brisée.
  2. 2 blancs de poireaux.
  3. 100 g magret canard fumé.
  4. 3 œufs.
  5. 10 cl ce crème liquide.
  6. 20 cl lait.
  7. Sel / poivre.

Comment cuisiner Quiche poireaux / magret de canard fumé:

  1. Étaler la pâtes dans moule avec une feuille de cuisson. La piquer. Placer dessus une autre feuille de cuisson avc des poids et faites blanchir 15mn 180*.
  2. Découper vos poireaux en rondelles de 2/3 cm bien salé et faites cuire à plat au cuiseur vapeur 12/15mn. Réservez..
  3. Hachez le magret et réservez quelques tranches pr la deco. Mélanger les œufs la crème et le lait saler poivrer..
  4. La pâte précuite mettez les rondelles à plat et parsemez le canard. Versez l appareil à quiche. Posez les dernieres tranches réservées et Enfournez 30mn à 200*.