Delicieuse Recette Fondue de poireaux

Fondue de poireaux - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Fondue de poireaux avec 4 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 poireaux.
2. 20 cl crème de soja ou autre crème végétale.
3. 1/2 CAC de cumin.
4. Sel, poivre.

1. Préparer les poireaux en les coupant finement en rondelles. On utilise tout le poireau : le blanc et le vert ! Bien les rincer dans de l'eau claire pour enlever la terre..
2. Mettre un fond d'huile dans une casserole. Puis mettre les poireaux égouttés dedans..
3. Cuire à feux doux en couvrant pendant 30 min en remuant de temps en temps..
4. Une fois que les poireaux sont fondants, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la crème de soja. Laisser chauffer le tout quelques minutes puis dégustez !.
5. En accompagnement pour un repas complet : une portion de quinoa.