Recette Simple Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux - Recettes simples pour la maison. Faire la pâte à tarte : malaxer le beurre et la farine, l'eau, étaler puis mettre dans le plat. Émincer les poireaux. Les faire dorer dans un peu de beurre. Les meilleures recettes de quiches et tartes aux poireaux, à réaliser avec des lardons, du saumon Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Pour préparer une tarte aux poireaux, on a besoin des bons matériels. Voici une délicieuse recette de tarte aux poireaux accompagnée de ses petits lardons, facile et rapide à réaliser.

Tarte aux poireaux La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une. Accompagnée d'une salade, cette tarte aux poireaux est facile à préparer et surtout encore meilleure avec une pâte brisée maison.

Vous pouvez faire cuire Tarte aux poireaux avec 19 épices et 12 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tarte aux poireaux:

  1. Pâte à tarte.
  2. 250 g farine.
  3. 125 g beurre.
  4. 2 cuillerées à soupe de lait.
  5. 2 oeufs.
  6. Préparation garniture.
  7. 7 poireaux.
  8. 1 oignon.
  9. 1 verre d'eau.
  10. 1 mozzarella.
  11. Du gruyère.
  12. Sel.
  13. Poivre.
  14. Cumin.
  15. Mélange pour la garniture.
  16. 1 oeuf.
  17. 1 verre de lait.
  18. Sel.
  19. Poivre.

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Tarte aux poireaux. publié par Minou. Avec le froid qui attaque je vous propose une tarte aux poireaux qui vous permettra de lutter contre les frimas de l'hiver. Tarte aux poireaux, saumon et crevettes : si vous avez le palais marin, pourquoi ne pas rajouter des crevettes ?

Comment cuisiner Tarte aux poireaux:

  1. Dans un saladier, versez la farine.
  2. Dans un bol, faites fondre le beurre.
  3. Une fois fondu, ajoutez-y le lait et les oeufs et mélangez.
  4. Versez le mélange dans la farine et mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte, et laissez reposer.
  5. Lavez les poireaux et l'oignon et coupez les.
  6. Huilez la poêle et versez les poireaux, l'oignon et le verre d'eau dedans. Laissez cuire sans oublier d'assaisoner.
  7. Pendant que la préparation cuit, dans un bol mélangez l'oeuf, le verre de lait et les épices.
  8. Coupez la mozzarella et préchauffez le four à 180°.
  9. Beurrez et farinez un plat à tarte avant d'étaler la pâte.
  10. Une fois les poireaux et oignon cuit, versez-y le mélange et mélangez avant de le versez sur la pâte.
  11. Une fois verser dans le plat, saupoudrez de gruyère et disposez la mozarella avant d'enfourner la tarte pendant une heure.
  12. Une fois cuite, sortez la tarte du four et... régalez-vous !!.

Pour cela, après avoir cuit le saumon et les poireaux, étalez la pâte et foncez un moule à. Tarte aux poireaux ou flamiche aux poireaux ? Je dois vous avouer quelque chose : je ne connais pas vraiment la différence entre une tarte et une flamiche aux poireaux. La tarte aux poireaux va très vite devenir l'un de vos classiques. Ajoutez un petit verre de vin blanc, de la crème fraîche et quelques pincées de piment d'Espelette à votre fondue de poireaux et c'est prêt.