Recette ♨️ POULET FAÇON KFC ♨️

♨️ POULET FAÇON KFC ♨️ - Recettes simples pour la maison. Voici comment préparer du poulet maison façon KFC, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ! Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Poulet façon KFC, une recette super facile à faire et qui va surement plaisir à vos enfants. Guide de préparation : Poulet frit façon KFC. Poulet ultra tendre à l'intérieur et extra croustillant à l'extérieur. Donnez votre avis sur cette recette de Poulet ultra croustillant façon KFC !

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Recette du poulet original de KFC, facile à faire et délicieux à la maison. A tester pour tout faire maison, sans produits chimiques ni autres saletés.

Vous pouvez faire cuire ♨️ POULET FAÇON KFC ♨️ avec 13 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 blancs de poulet.
2. 60 ml lait.
3. 1 à 2 grosses c à s de moutarde.
4. Épices (gingembre, ras Al hanout, coriandre, paprika).
5. Farine.
6. 500 ml d'eau froide.
7. Huile de friture.
8. Sel.
9. Ustensiles.
10. 2 saladier de taille moyenne.
11. 1 grand saladier.
12. 1 passoire.
13. 1 friteuse.

Alors aujourd'hui je m'attaque à un véritable mythe, le poulet KFC. Je vous propose une recette se rapprochant de la version américaine, sachant. Alors là je dis que çà a été une révélation pour moi : enfin j'aime les nuggets. Enfin des nuggets qui ont du goût, une texture bien moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.

1. Découpez les blancs de poulet en lanières ni trop épaisse ni trop fine. Dans un saladier moyen, mettez le poulet, la moutarde, le lait, 1 c à c de chaque épices & le sel. Mélangez, filmez le saladier et placez au frais 4h (au mieux préparez la veille). Après le temps de marinade, sortez la viande..
2. Dans l'autre saladier de taille moyenne, versez de la farine généreusement. Dans le grand saladier, versez l'eau et préparez la passoire. Mettez quelques aiguillettes de poulet dans la farine, enrobez les, puis dans la passoire. Trempez la passoire dans le saladier contenant l'eau quelques secondes et retirez. Puis une 3e fois dans la farine..
3. Répétez l'opération jusqu'à épuisement du poulet. Voici ce qu'on obtient !.
4. Dans la friteuse placé sur feu moyen fort, versez généreusement de l'huile de friture et faites frire les aiguillettes de poulet. Si entre temps, les aiguillettes ont absorbé la farine, farinez les un petit coup avant de les jeter dans l'huile. Une fois bien dorée, retirez les de l'huile et placez dans une assiette recouverte de papier absorbant..
5. Dégustez bien chaud accompagné de votre sauce préféré et de bonnes frites maison ! En prime, un petit aperçu de l'intérieur d'une aiguillette 😍.

A la cuisson: une bonne odeur se révèle et on a qu'une envie : de croquer dedans ! Préparer un délicieux poulet frit façon KFC c'est possible, alors ne perdez pas une seconde ! Rincer les escalopes les sécher et les coupe en deux ensuite en deux. Oooh super l'annecdote et depuis le temps que j'ai envie de faire du poulet façon Kfc. passer sur ton blog me rafraîchit la mémoire. A propos de poulet pané façon KFC.