Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde avec 7 épices et 11 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde:
- 4 grosse pomme de terre.
- 2 escalope de poulet.
- 1 c a soupe de Moutarde.
- 20 Cl Crème fraiche.
- Herbe de Provence.
- Poivre.
- Persil.
Comment cuisiner Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde:
- Mettre vos pomme de terre a cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur 30 min piquer avec un couteau pour savoir si elle sont cuite..
- Quand elle sont cuite les éplucher et les réservez.
- Faire cuire vos escalope de poulet dans du beurre.
- Quand vos escalope sont cuite les réservez dans une assiette.
- Dans votre poele ou vous avez cuit vos escalope de poulet mettre votre crème fraîche, une cuillère a soupe de moutarde et bien mélanger.
- Assaisonnez de persil, herbe de provence, poivre.
- Goûter la sauce si elle manque de moutarde rajouter-en.
- Quand la sauce frémit mettre vos escalope est éteindre.
- Couper vos pomme de terre en rondelle, mettez vos blanc de poulet arroser de la sauce.
- Voilà dégustez.
- Bonne appétit.