Recette Pratique Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde

Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde - Recettes simples pour la maison.

Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde

Vous pouvez faire cuire Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde avec 7 épices et 11 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde:

  1. 4 grosse pomme de terre.
  2. 2 escalope de poulet.
  3. 1 c a soupe de Moutarde.
  4. 20 Cl Crème fraiche.
  5. Herbe de Provence.
  6. Poivre.
  7. Persil.

Comment cuisiner Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde:

  1. Mettre vos pomme de terre a cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur 30 min piquer avec un couteau pour savoir si elle sont cuite..
  2. Quand elle sont cuite les éplucher et les réservez.
  3. Faire cuire vos escalope de poulet dans du beurre.
  4. Quand vos escalope sont cuite les réservez dans une assiette.
  5. Dans votre poele ou vous avez cuit vos escalope de poulet mettre votre crème fraîche, une cuillère a soupe de moutarde et bien mélanger.
  6. Assaisonnez de persil, herbe de provence, poivre.
  7. Goûter la sauce si elle manque de moutarde rajouter-en.
  8. Quand la sauce frémit mettre vos escalope est éteindre.
  9. Couper vos pomme de terre en rondelle, mettez vos blanc de poulet arroser de la sauce.
  10. Voilà dégustez.
  11. Bonne appétit.