Recette Pratique La fameuse andouillette sauce moutarde à l'ancienne

La fameuse andouillette sauce moutarde à l'ancienne - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire La fameuse andouillette sauce moutarde à l'ancienne avec 6 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. andouillettes (bobosse ??!).
2. échalotes.
3. beurre.
4. vin blanc.
5. crème fraîche épaisse.
6. moutarde à l'ancienne.

1. Dans une poêle faire suer les échalotes dans du beurre et ajouter les andouillettes. faire bien dorer le tout pendant 20 minutes..
2. En parallèle préchauffer son four à 200 puis dans un saladier vider un pot de crème fraîche epaisse (taille moyenne) avec 4 grosses cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne. saler et poivrer selon goût..
3. Mettre les andouillettes dans un plat. (entières ou éclatées peu importe selon préférence et état des andouillettes ^^).
4. Couvrir du mélange crème !.
5. Et zouuu 15 minutes au four!!.
6. Avec un bon gratin de pomme de terre et du vin rouge!!! miamm.