Recette Pour Velouté petits pois chips de jambon cru hachées

Velouté petits pois chips de jambon cru hachées - Recettes simples pour la maison.

Velouté petits pois chips de jambon cru hachées

Vous pouvez faire cuire Velouté petits pois chips de jambon cru hachées avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées:

  1. 800 g petits pois surgelés.
  2. 1 L bouillon de volaille.
  3. 8 tranches de jambon cru.
  4. 1 petit bouquet de persil.
  5. Huile d olive.
  6. Sel/poivre.

Comment cuisiner Velouté petits pois chips de jambon cru hachées:

  1. Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre..
  2. Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles..
  3. Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive....
  4. Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil... bon appétit.