Recette Pour Tarte à la moutarde et aux tomates

Tarte à la moutarde et aux tomates - Recettes simples pour la maison.

Tarte à la moutarde et aux tomates

Vous pouvez faire cuire Tarte à la moutarde et aux tomates avec 13 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tarte à la moutarde et aux tomates:

  1. Pour la pâte:.
  2. 100 g farine de pois chiche.
  3. 80 g farine de blé semi-complet.
  4. 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  5. 6 cuillères à soupe d'eau.
  6. Pour la garniture:.
  7. Des tomates cerises.
  8. 2 cuillères à soupe moutarde à l'ancienne.
  9. Quelques Olives noires.
  10. 1 Echalotte.
  11. Origan.
  12. Poivre.
  13. Sel.

Comment cuisiner Tarte à la moutarde et aux tomates:

  1. Mélangez les deux farines, ajoutez-y l'huile et l'eau. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois ou pétrissez avec vos mains..
  2. Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau et mettre la pâte dans un moule à tarte..
  3. Recouvrir la pâte de deux cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, bien l'étaler pour qu'il y ait sur l'ensemble de la tarte..
  4. Coupez vos tomates cerises en deux, émincez l'échalotte, et coupez les olives (ou entières).
  5. Placez vos tomates cerises sur la tarte en mettant la peau des tomates contre la pâte, ajoutez sur le dessus les olives noires et l’échalote émincée..
  6. Ajoutez sur le dessus un petit peu de sel, quelques tours de moulin à poivre et de l'origan..
  7. Enfournez pendant 20-25minutes dans un four à 180°..