Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes:
- 940 gr Rouelle de porc de.
- 500 gr pommes de terre.
- 4 carottes.
- 2 oignons.
- 20 cl vin blanc.
- Eau.
- 2 CS Crème fraîche épaisse.
- 2 CS moutarde forte.
Comment cuisiner Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes:
- Éplucher et émincer les oignons et les mettres dans le fond de la cocotte. Déposer la rouelle de porc dessus.
- Mélanger la crème et la moutarde puis badigeonner la rouelle.
- Laver et éplucher les légumes. Les couper en morceaux et les disposer autour de la viande..
- Ajouter le vin blanc et mettre autant d'eau, saler et poivrer..
- Cuire au four a 230 degrés pendant 1h30..
