Recette Rougail de saucisse

Rougail de saucisse - Recettes simples pour la maison.

Rougail de saucisse

Vous pouvez faire cuire Rougail de saucisse avec 12 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Rougail de saucisse:

  1. 12 perugini ou des saucise de toulouse.
  2. 1 boite de pulpe de tomate.
  3. 350 gr puré de tomate.
  4. 4 oigon.
  5. 4 gousse d'ail.
  6. 1 cac de canelle.
  7. 1 cac de girofle moulu.
  8. 4 cac de curry.
  9. 2 cac d'ail en poudre.
  10. 6 cas de thym séché.
  11. De l'huile d'olive.
  12. Sel.

Comment cuisiner Rougail de saucisse:

  1. Fair revenire les oignons emincé a feu doux avec l'huile d'olive.
  2. Ajouter les saucisses.
  3. Une fois qu'elles sont cuite ajouter la pulpe de tomate la purée l'ail et les épices.
  4. Et laisser cuir le temps que la tomate perde son acidité.
  5. Personnellement je rajoute de l'huile d'olive a la fin mais c'est loin d'être une obligation c'est juste que j'adore l'huile d'olive.
  6. A manger avec du riz que je prépare dans un cuiseur avec du gingembre...!.