Gratin de christophines - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Gratin de christophines avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Gratin de christophines:
- 2 christophines.
- 25 cl crème épaisse.
- 70 g gruyère râpé.
- 1 oeuf.
- 5 cl lait.
- 45 g beurre mou.
- Sel et poivre.
Comment cuisiner Gratin de christophines:
- Éplucher et couper en quartier les christophines. Cuire ensuite dans de l’eau salée 20-25min..
- Écraser les christophines avec le beurre mou..
- Dans un bol, mélanger l’œuf, la crème, le lait, le sel et le poivre..
- Ajouter le mélange aux christophines puis mettez le tout dans un plat adaté. Déposer le gruyère râpé par dessus..
- Enfourner 30min à 180°. C’est prêt !.