Recette Pratique Rougail saucisse

Rougail saucisse - Recettes simples pour la maison. Cliquez ici pour visualiser la recette. Sausage rougail (rougail saucisse) is a traditional tomato and chili pepper-based dish typically served with rice, very popular in Reunion. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Comment je fais la recette de Rougail Saucisse lorsque je suis loin de l'Océan indien. Pour acheter les épices de la recette du Rougail Saucisse, cliquez sur le lien ci-dessous https.

Le terme rougail ou encore rougay a été apporté dans l'histoire du peuplement par l'Inde (ouroukaille). Ce type de préparation n'est pas toujours pimenté, cela varie selon les personnes. Sur l'île de la Réunion, le rougail saucisse est très souvent cuisiné et apprécié.

Vous pouvez faire cuire Rougail saucisse avec 10 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 10 saucisses fumé.
2. 400 g pulpe de tomate.
3. 6 oignons.
4. 5 gousses d'ail.
5. 10 g gingembre.
6. 3 cas d'huile d'olive.
7. 1 piment.
8. 2 cas de curcuma.
9. Thym, laurier.
10. Sel m, poivre.

Il est très simple à réaliser. >### [Rougail Saucisse](http://www.indereunion.net/utile/recet/rsaucis.php) >##### "The Dude's No Waste Of Taste Version". Rougail saucisses Le Rougail saucisse est un plat réunionnais. A défaut, prendre des saucisses de. Véritable rougail saucisses traditionnel réunionnais et accompagnements riz, lentilles, haricots Vous vous demandez certainement pourquoi préciser en titre : Vraie recette rougail saucisse Réunion… L'incontournable rougail saucisses (de porc ou de poulet selon vos goûts) est un des plats les plus connus de la cuisine réunionnaise.

1. Faite bouiller les saucisses dans un volume d'eau non salé 20 à 30 min. Couper les saucisse en morceau de minimum deux-trois centimètres..
2. Faire "crouter", faire colorer les saucisses dans 3 cas d'huile d'olive environ 15 min à feux moyen puis réserver.
3. Presser l ail avec le gingembre, emincer les oignons et faites revenir le tout. Ajouter un 50 ml d'eau pour decoller les sucs.
4. Lorsque ça commence à réduire ajouter le laurier et le thym et un piment ciselé et laisser reduire 5 min.
5. Ajouter les 2 cas de curcuma et melanger bien..
6. Ajouter la pulpe de tomate et les saucisses et faire mijoter à feux doux 30 min. Bon appétit !.

Servez avec du riz blanc, des grains. Rougail saucisse Le rougail c'est le plat star de l'ile de la Réunion. En tout cas c'est ce que j'ai lu La recette de rougail de saucisse que nous vous présentons aujourd'hui est une recette modifiée. Click on the title of a recipe or the photo of a. Photo par : lorett. -Ajouter le bouquet garni et une cuillère à café de curcuma. -Ajouter les saucisses, bien mélanger et laisser à feu doux un quart d'heure.