Recette Pratique Légumes de saison rôtis à la créole

Légumes de saison rôtis à la créole - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Légumes de saison rôtis à la créole avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 potimarron.
2. 3 chaillottes.
3. 3 patates douces.
4. 5 carottes.
5. huile de coco.
6. curcuma.
7. herbes de Provence.
8. sel.

1. Peler et couper les légumes en morceaux. Les mettre dans un faitout..
2. Ajouter une cuillère à soupe d'huile de coco, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe d'herbes de Provence et du sel..
3. Mélanger le tout, ajouter un petit verre d'eau, couvrir et mettre au four 50mn à 200° (TH7), en remuant de temps en temps..
4. 1 heure après, ôter le couvercle et remettre 10 minutes de plus pour que ça grille. C'est prêt! Vous pouvez déguster avec une petite salade verte et un petit verre de vin de Loire..
5. Calories : environ 100 Kcal pour 100g.