Ailes de poulet au curry jaune avec pommes de terre et ananas - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Ailes de poulet au curry jaune avec pommes de terre et ananas avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Ailes de poulet au curry jaune avec pommes de terre et ananas:
- 1 douzaine d'ailes de poulet.
- 10 tranches de gingembre frais.
- Sel.
- 1 cuillère à soupe sucre fin.
- 2 cuillères à soupe curry jaune.
- Pommes de terre chair ferme (la quantité à votre goût).
- 1 boîte moyenne d'ananas en tranches et son sirop.
- Eau.
Comment cuisiner Ailes de poulet au curry jaune avec pommes de terre et ananas:
- Mettre environ une tasse d'eau dans une grande poêle et ajoutez le curry, gingembre et le sucre fin et faites bouillir 5 minutes..
- Puis ajoutez les ailes de poulet et continuez la cuisson sur feu vif pendant 10 minutes environ..
- Ajoutez les pommes de terre coupées en quartiers et continuez la cuisson sur feu doux. Voir s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau pour éviter que les aliments collent à la poêle. Mélangez souvent pendant la cuisson.
- Quand les pommes de terre sont cuites ajoutez les morceaux d'ananas avec son sirop et salé un peu. Mélangez prudemment pour éviter de casser les pommes de terre. Encore 5 minutes de cuisson sur feu moyen et c'est prêt..
- Il ne faut plus qu'il reste trop de jus liquide..