Recette Pour Boulettes de courgette au curry

Boulettes de courgette au curry - Recettes simples pour la maison.

Boulettes de courgette au curry

Vous pouvez faire cuire Boulettes de courgette au curry avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Boulettes de courgette au curry:

  1. 1 courgette.
  2. 1 oignon.
  3. 80 g flocons d'avoine.
  4. 30 g parmesan râpé.
  5. 1 œuf entier + 1 blanc.
  6. 2 cac de curry.
  7. Sel, poivre, basilic.

Comment cuisiner Boulettes de courgette au curry:

  1. Faites revenir l'oignon finement émincé dans une poêle chaude, légèrement huilé, avec le curry jusqu'à ce qu'il soit translucide..
  2. Pendant ce temps, râpez la courgette..
  3. Dans un saladier, mélangez la courgette, l'oignon, les flocons d'avoine, le parmesan, le basilic, le sel et le poivre..
  4. Battez les œufs et ajoutez les au saladier..
  5. Formez des boulettes et faites cuire 20-25 minutes à 180°C..