Recette Curry de poulet au beurre et yaourt facile

Curry de poulet au beurre et yaourt facile - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Curry de poulet au beurre et yaourt facile avec 13 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

1. 8 pilons de poulet.
2. 300 g yaourt grecque.
3. 30 g beurre demi-sel.
4. 1 gousse d'ail, hachés.
5. 1 cm gingembre, râpés.
6. 1-3 piments de cayenne.
7. 1 cuillère à soupe cumin.
8. 1 cuillère à soupe curry.
9. 2 oignions (taille moyenne).
10. 700 g coulis de tomate.
11. 15 cl d'eau.
12. 2 cuillère à café sel.
13. 2 cuillère à soupe miel.

1. Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire..
2. Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. Grattez ou hachez le gousse d'ail..
3. Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants..
4. Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise..
5. Ajoutez le curry et melangez-le..
6. Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt..
7. Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux..
8. Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût..
9. Servez avec du riz ou naan. Bon appétit!.