Delicieuse Recette Velouté au chou-fleur, chèvre et curry

Velouté au chou-fleur, chèvre et curry - Recettes simples pour la maison. Texture velours, saveurs indiennes, le velouté de chou-fleur au curry est l'alternative au classicisme. Nettoyez le chou-fleur, détaillez les sommités. Épluchez et émincez l'oignon. Chou-fleur au curry et aux pommes Voir la recette. Une fois cuit, le retirer du bouillon et ajouter le fromage de chèvre en morceaux. Velouté chou fleur coco curry > Recettes.

Velouté au chou-fleur, chèvre et curry Recettes à la chapelure Recettes au curry Cuisine familiale Petit prix Cuisine française. Un savoureux velouté de chou-fleur épicé, cuit dans un mélange lait avec de l'eau, ayant une texture presque mousseuse en le mixant au blender. Faire chauffer l'huile dans une grande casserole et y faire suer l'oignon.

Vous pouvez faire cuire Velouté au chou-fleur, chèvre et curry avec 9 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Velouté au chou-fleur, chèvre et curry:

  1. 1 chou fleur.
  2. 1 oignon.
  3. 80 cl bouillon de légumes.
  4. 150 g fromage de chèvre.
  5. 20 g beurre.
  6. 10 cl crème fraîche.
  7. 1 cas de curry.
  8. 100 g pois chiches grillés aux épices.
  9. sel, poivre.

Pendant ce temps, prélever les fleurettes de chou-fleur et les laver dans un grand. Un velouté au chou fleur vraiment délicieux qui se marie très bien avec le curry. Salez et poivrez (le velouté doit être légèrement épais, c'est pas une soupe hein ! lol). Coupez largement la base du chou-fleur et retirez toutes les feuilles vertes.

Comment cuisiner Velouté au chou-fleur, chèvre et curry:

  1. Nettoyez le chou-fleur, le découper en morceaux moyens. Épluchez et émincer l'oignon..
  2. Faire fondre l'oignon dans le beurre dans une cocotte, ajouter le curry et bien mélanger..
  3. Ajouter le chou bien remuer. Ajouter ensuite le bouillon, le sel et le poivre. Cuire 20 mn après ébullition sur feu moyen..
  4. Ajouter la crème, le chèvre en morceaux et cuire encore 10 min..

Le chou-fleur, peu calorique et plein de bienfaits santé, est un des légumes qui revient le plus souvent dans votre Savourez l'onctuosité du velouté de chou-fleur aux crevettes, de la crème de chou-fleur au Frétillez de plaisir épicé avec le chou-fleur au curry et lait de coco, le ragout ultralight de. Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de curry au chou-fleur que j'ai préparé lors d'un atelier cuisine que j'anime le vendredi matin au centre social et culturel de mon quartier, pour montrer qu'on peut préparer des repas équilibrés sans viande. On continue notre semaine soupe avec au menu du jour ce velouté de chou-fleur tout en douceur qui ravira vos papilles. N'en rate pas une miette..de chevre amande paprika vinaigre de cidre eau de fleur d'oranger thym frais chocolat blanc Cassez les œufs entiers dans un saladier et fouettez-les avec la crème, l'aneth ciselé, le curry, du Disposez le saumon sur la pâte ainsi que les fleurettes de chou fleur et versez les œufs par-dessus. Et, le chou-fleur étant une mine de bienfaits, on aurait tort de s'en priver.