Recette Curry de courgettes, champignons de paris, encornets et riz trois saveurs

Curry de courgettes, champignons de paris, encornets et riz trois saveurs - Recettes simples pour la maison.

Curry de courgettes, champignons de paris, encornets et riz trois saveurs

Vous pouvez faire cuire Curry de courgettes, champignons de paris, encornets et riz trois saveurs avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Curry de courgettes, champignons de paris, encornets et riz trois saveurs:

  1. 3 courgettes.
  2. 1 boite de 400g de champignons de paris (ou des frais!).
  3. 150 g d'anneaux d'encornets surgelés.
  4. 150 g riz trois saveurs cuits.
  5. 100 ml (une demi brique) de crème soja (ou crème classique).
  6. Curry.
  7. 1 cube de bouillon de légumes.
  8. herbes de provence.

Comment cuisiner Curry de courgettes, champignons de paris, encornets et riz trois saveurs:

  1. Faire cuire les courgettes.
  2. Faire revenir les courgettes, les champignons, les calamars, ajoutez la crème et environ 50ml d'eau ainsi que le riz cuit.
  3. Ajouter plein de curry et le bouillon émietté, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter..
  4. Rajoutez un peu d'herbe de provence, servez en décorant d'un peu de graines de sésame.