Recette Pratique Poulet au curry et noix de cajou

Poulet au curry et noix de cajou - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Poulet au curry et noix de cajou avec 9 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 belles cuisses de poulet de la Ruche qui dit oui.
2. 4 tomates du jardin.
3. 2 oignons.
4. 4 cuillères à café curry de Madras.
5. 2 cuillères à café gingembre moulu.
6. sel et piment de Cayenne.
7. 2 poignées de noix de cajou natures.
8. 2 poignées de raisins secs.
9. 2 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisins.

1. Dans la sauteuse faites chauffer l'huile puis faites dorer le poule.
2. Faites de même avec les oignons en morceaux.
3. Ajoutez les tomates en morceaux et les épices..
4. Laissez mijoter 1h à feu moyen/doux.
5. En fin de cuisson ajoutez les noix de cajou et les raisins... laissez encore sur le feu pendant 10 minutes avant de servir avec du riz si vous l'aimez....