Recette Mijoté de veau à la tomate

Mijoté de veau à la tomate - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Mijoté de veau à la tomate avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 600 g De viande de veau pour blanquette.
2. 400 g De tomates bien ferme ou de tomates peler en boîte.
3. 2 Oignons.
4. 4 Gousses d’ails.
5. 1 boîte d’olives noires dénoyautées.
6. 3 Feuille de laurier.
7. 10 cl De vin blanc.
8. Sel poivre.

1. Couper émincez les oignons et peler l’ail. Faire revenir les oignons dans un peu d’huile 5 minutes. Ajouter les quatre gousses d’ail pressé.
2. Ajoutez la viande faire, dorer quelques minutes. Déglacés au vin blanc.
3. Ajoutez les tomates couper en morceaux et pelée, les olives et Les feuilles de laurier. Assaisonner.
4. Couvrir, et faire cuire 45 minutes à feu doux.