Recette Pour Chaussons merguez et légumes au curry

Chaussons merguez et légumes au curry - Recettes simples pour la maison. Faites cuire vos merguez sur un grill ou à la poêle, mais pas avec les légumes. Bravo vous avez réalisé cette recette ! Ajouter à mes carnets. la recette Couscous poulet et merguez facile. Couper tous les légumes en dés, émincer l'oignon. Faire cuire les pommes de terre doucement dans une poêle avec de l'huile.

Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Chaussons aux merguez et aux poivrons. Dérouler les deux pâtes feuilletées sur des plaques à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Vous pouvez faire cuire Chaussons merguez et légumes au curry avec 21 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. pour la pâte.
2. 150 g farine.
3. 40 g beurre mou.
4. 100 g fromage blanc à 0% de MG.
5. 1 CC sel (pour une pâte salée).
6. 1 CC curcuma.
7. 1 CC curry.
8. pour la farce.
9. 2 merguez de bonne qualité (faites attention a ce qui se trouve dans vos merguez et évitez celles du supermarché souvent remplies de déchets...).
10. 1/2 oignon rouge.
11. 200 g légumes surgelés en julienne.
12. 1 CS d'huile d'olive.
13. 1 CC curcuma.
14. 1 CC curry.
15. 1 CC piment doux.
16. 1 CS coriandre fraîche hachée.
17. Sel, poivre.
18. pour la dorure.
19. Eau.
20. 1 jaune d’œuf.
21. Graines de nigelle (ou de sésame).

Couscous aux quatre viandes : agneau, bœuf, poulet et merguez > Recettes. Tajine de poulet aux raisins et patates douces. Brochettes de poulet mariné et légumes grillés. Poulet coco au curry, sauce soja et gingembre.

1. Préparer la pâte : Mélanger la farine avec les épices et le sel. Ajouter le beurre mou, le fromage blanc et malaxer manuellement. Ajouter de l'eau si la pâte est trop sèche, ou un peu de farine si trop collante. CONSEIL : Y aller très doucement avec l'eau, le yaourt apporte déjà l'humidité. Réserver au frais, le temps de préparer la garniture..
2. Pendant ce temps préparer la farce : Faire chauffer un fond d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon haché, avec les épices. Une fois l'oignon fondant, y ajouter les dés de merguez, et la julienne de légumes. Laisser cuire le tout quelques minutes. (les légumes seront meilleurs croquants, et garderont plus de vitamines, ne les sur-cuisez pas...). Une fois la farce cuite, saupoudrer de coriandre fraîche hachée et mélanger le tout. Réserver..
3. Préchauffer le four à 180°C. Sortir la pâte du frigo, et la couper en 4. Sur un plan de travail fariné, étaler les 4 pâtons au rouleau en forme de cercle de 8 à 10 cm de diamètre environ. Déposer 1 bonne CS de farce au centre de chaque cercle, et badigeonner les bords avec un peu d'eau afin de sceller la pâte. Refermer le chausson, souder bien les bords et les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson..
4. Dorer les chaussons au jaune d’œuf, décorer de quelques graines de nigelle ou sésame et enfourner 20 minutes environ..
5. Vérifier la cuisson en regardant sous le chausson, il doit être doré et ne pas coller au papier cuisson. Servir chaud avec une salade verte..

Cordons bleus de poulet fermier label rouge St Sever et polenta aux olives. Coulis: To make the coulis: lightly cook the oneion without colouring in soy oil. Add the greated coconut, apple, coconut milk and stock or water. Ajoutez le curry, les œufs entiers, la crème et le fromage. Mélangez, poivrez et réservez au frais.