Delicieuse Recette Curry de crevettes

Curry de crevettes - Recettes simples pour la maison.

Curry de crevettes

Vous pouvez faire cuire Curry de crevettes avec 10 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Curry de crevettes:

  1. 1 grosse aubergine.
  2. 1 grosse courgette.
  3. 1 gros oignon.
  4. 2 carottes.
  5. 1 poivron.
  6. Pâte de curry rouge.
  7. Graines de sésame noir.
  8. Sauce soja.
  9. Jus de citron vert.
  10. 20 crevettes décortiquées de taille moyenne.

Comment cuisiner Curry de crevettes:

  1. Découper les légumes en rondelles fines (5mm)..
  2. Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile dans un grand wok. Faire cuire les légumes à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement et en ajoutant à mi- cuisson 5 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à café de pâte de curry rouge..
  3. Rajouter les crevettes et laisser cuire 5 minutes à feu moyen en continuant à remuer..
  4. Arrêter la cuisson et rajouter le jus du citron vert et les graines de sésame noir. Servir avec du riz blanc..