Recette Simple Sauce tomate, chistora sur son lit de riz

Sauce tomate, chistora sur son lit de riz - Recettes simples pour la maison.

Sauce tomate, chistora sur son lit de riz

Vous pouvez faire cuire Sauce tomate, chistora sur son lit de riz avec 6 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Sauce tomate, chistora sur son lit de riz:

  1. 2 grandes chitora (merguez ou chorizo).
  2. 1 demi poivron rouge.
  3. 1 demi poivron jaune.
  4. 1 demie oignon.
  5. 250 gr sauce tomate.
  6. 200 gr riz.

Comment cuisiner Sauce tomate, chistora sur son lit de riz:

  1. Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse.
  2. Videz et coupez les deux poivrons en fonction de la grosseur que vous souhaitez..
  3. Déposer les poivrons dans votre poêle chaude et laisser cuire pendant 5 minutes.
  4. Épluchez et coupez votre demi oignon.
  5. Ajoutez au poivron les oignons coupé. Laissez saisir 3/5 minutes. Mettre l'eau du riz à chauffer.
  6. Coupez vos saucisses en rondelle pas trop fine et ajoutez les au mélange poivron/oignon.
  7. Laissez cuire 5 minutes tout en remuant. Faites cuire votre riz à cette étapes.
  8. Ajoutez la sauce tomate dans votre poêle et laissez poser jusqu'à la fin de la cuisson de votre riz.
  9. Il ne vous reste plus cas égoutter le riz puis dresser !! BONNE DÉGUSTATION..
  10. Pour un meal prép le plat se conserve 4 jours au frigo dans une boîte. Il peut aussi être mis sous vide pour le garder plus longtemps au frigo : une semaine. La congélation marche très bien aussi..