Sauce tomate, chistora sur son lit de riz - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Sauce tomate, chistora sur son lit de riz avec 6 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Sauce tomate, chistora sur son lit de riz:
- 2 grandes chitora (merguez ou chorizo).
- 1 demi poivron rouge.
- 1 demi poivron jaune.
- 1 demie oignon.
- 250 gr sauce tomate.
- 200 gr riz.
Comment cuisiner Sauce tomate, chistora sur son lit de riz:
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse.
- Videz et coupez les deux poivrons en fonction de la grosseur que vous souhaitez..
- Déposer les poivrons dans votre poêle chaude et laisser cuire pendant 5 minutes.
- Épluchez et coupez votre demi oignon.
- Ajoutez au poivron les oignons coupé. Laissez saisir 3/5 minutes. Mettre l'eau du riz à chauffer.
- Coupez vos saucisses en rondelle pas trop fine et ajoutez les au mélange poivron/oignon.
- Laissez cuire 5 minutes tout en remuant. Faites cuire votre riz à cette étapes.
- Ajoutez la sauce tomate dans votre poêle et laissez poser jusqu'à la fin de la cuisson de votre riz.
- Il ne vous reste plus cas égoutter le riz puis dresser !! BONNE DÉGUSTATION..
- Pour un meal prép le plat se conserve 4 jours au frigo dans une boîte. Il peut aussi être mis sous vide pour le garder plus longtemps au frigo : une semaine. La congélation marche très bien aussi..