Recette Pour Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre

Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre - Recettes simples pour la maison. Courgettes farcies façon cocotte > Recettes. Courgette farcies aux lardons et aux chèvre Je ne peux pas donner mon avis je n'ai pas essayer cette recette, c'est juste pour répondre à la question un petit billy c'est un fromage de chèvre. Émietter le chèvre frais, couper la mozzarella en petits morceaux et répartir sur la tarte. Ajouter un peu de fleur de sel, d'ail semoule et parsemer de gruyère râpé. Décorer d'un peu de romarin frais, que vous pouvez couper en petits morceaux car question dégustation c'est bien meilleur. Une tarte dans laquelle le curry sublime les courgettes et où lardons et oignons viennent apporter chacun leurs saveurs.

Laver et râper les courgettes à l'aide d'une râpe à trous moyens (si les courgettes sont un peu grosses, épépiner). Laisser égoutter deux à trois heures. Quiche aux courgettes, pâte brisée maison curry romarin de Nastasia Thiebaut Lyard.

Vous pouvez faire cuire Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre avec 13 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 courgettes.
2. 1/2 bûche de chèvre frais.
3. 3 oeufs.
4. 20 cl crème de soja.
5. 1 c à s de curry.
6. Sel.
7. Pâte brisée.
8. 200 g farine.
9. 100 g beurre.
10. 8 g sel.
11. Environ 40 ml d'eau.
12. 1 à 2 c à s de curry.
13. 1 à 2 c à s de romarin.

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1. Dans le bol de votre robot pétrisseur, mettre la farine, le beurre ramolli, le sel, le curry, le romarin et pétrir. Ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une belle boule de pâte homogène, ferme pas trop collante. Enveloppez-la dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 1h, elle sera plus facile à travailler. Cependant, je n'ai eu aucune difficulté à l'abaisser de suite et j'ai pu tout de suite foncer mon moule à tarte..
2. Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé. Piquer la pâte avec une fourchette..
3. Avec un épluche légumes, détailler les courgettes en fines lamelles que vous enroulerez les unes après les autres et disposerez les unes contre les autres sur la pâte. J'ai enroulé une lamelle sur 2 sur un petit morceau de fromage de chèvre. C'est EXTRÊMEMENT long à réaliser !!! Le rendu final est très joli, mais je crois bien que je n'aurais jamais le courage de refaire une telle prestation 😅.
4. Battre les œufs avec la crème de soja, le sel, le curry et repartir dans tous les espaces libres entre les rouleaux de courgettes. J'ai une bouteille en plastique avec un embout très fin pour faire ce remplissage....
5. Mettre au four préchauffé à 180° pendant 45mn environ..
6. Très long pour la présentation, mais un vrai régal 😋 bon appétit !.

C'est une façon idéale de recycler des restes de poulet rôti dans un autre plat en retirant au préalable les os et la peau du poulet. Les courgettes ne doivent pas être pelées et le boeuf haché peut être remplacé par du porc haché. Les courgettes farcies au thon pour un hors d'œuvre ludique. La meilleure façon de faire manger des légumes verts à vos enfants. Dressage des courgettes farcies: Garnir les courgettes de la farce.