Recette Simple Estouffade de concombre au curry

Estouffade de concombre au curry - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Estouffade de concombre au curry avec 5 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 concombre.
2. 1 poivron rouge.
3. 1 CS crème fraîche.
4. 1 cc Maïzena.
5. 1 cc curry ou masala.

1. Couper le concombre épluché et le poivron en dés..
2. Couvrir et faire cuire 3min30 à 650W..
3. Mélanger la crème, le curry et la Maïzena, verser sur les légumes, mélanger rapidement. Couvrir et faire cuire de nouveau 2min30 à 650W..
4. Servir chaud en accompagnement d'un poisson grillé ou de crevettes cocktail. 😋.