Endives au poulet curry đ - Recettes simples pour la maison. Voici une recette d'endives au jambon revisitĂ©e avec du poulet en guise de jambon. Une sauce au curry pour remplacer la bĂ©chamel Coupez les endives en deux. Saupoudrez les d'Ă©pices pour viandes blanches, sel poivre. Emincer les oignons et couper les blancs de poulet en dĂ©s. Tatin d?endives au poulet et au curry.
Faites fondre le beurre dans une poĂȘle et faites-y revenir les endives et le poulet.
PoĂȘlĂ©e d'endives au curry poĂȘlĂ©e curry riz endive.
Voici un accompagnement savoureux pour vos viandes de NoĂ«l, une belle poĂȘlĂ©e d'endives et de champignons au curry, gingembre et paprika.
Vous pouvez faire cuire Endives au poulet curry đ avec 10 Ă©pices et 6 Ă©tapes. Voir le guide suivant!
IngrĂ©dients de Endives au poulet curry đ:
- 1 kg dâendives.
- 400 g aiguillettes de poulet đ.
- 2 champignons blancs de Paris đ.
- 1 poivron orange đ¶.
- 1/2 oignon đ§ .
- 30 cl crĂšme fraĂźche.
- 4 cuill. Ă soupe de sachet dâĂ©pices curry indien.
- Sel đ§.
- Poivre.
- Origan đż.
Split the endives in half lengthwise and cut the pieces into one-inch lengths crosswise. There should be about eight cups. Put the pieces in a casserole and add one-half cup of the chicken broth, the lemon juice, salt and pepper. Laver et ciseler finement la ciboulette.
Comment cuisiner Endives au poulet curry đ:
- Dans une casserole, faites bouillir les endives dans de lâeau salĂ©e une quinzaine de minutes..
- Pendant ce temps, Ă©mincer le demi oignon, les champignons et le poivron..
- Dans une poĂȘle avec un filet dâhuile dâolive, faites dorer les aiguillettes de poulet. Parsemer de sel, poivre et dâorigan..
- Egouter les endives..
- Dans la casserole, a feu doux, remettre les endives avec un filet dâhuile dâolive. Ajouter la prĂ©paration de la poĂȘle. Ajouter la crĂšme fraĂźche, les Ă©pices curry indien. Saler et poivrer. Laissez mijoter une dizaines de minutes..
- Bon appĂ©tit ! đ€€đ.
RĂ©server la viande entre deux assiettes pour la maintenir au chaud et dĂ©glacer la poĂȘle avec le jus de cuisson des endives. J'aime beaucoup les plats Ă base de curry. Le parfum qui se dĂ©gage dans la maison lors de la cuisson est incomparable. Bonsoir Anne,J'ai rĂ©alisĂ© le poulet au curry ce samedi soir. Ces buns au poulet sont un dĂ©lice, ils peuvent Ă©galement ĂȘtre congelĂ©s quelques semaines Ă l'avance pour les beaux jours!