Recette Simple Croquettes de riz au poulet 🇩🇿

Croquettes de riz au poulet 🇩🇿 - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Croquettes de riz au poulet 🇩🇿 avec 13 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 150 g riz blanc.
2. 1 poignée pois chiche.
3. 1 morceau poulet.
4. Oignon haché.
5. 1 œuf.
6. 100 g fromage blanc.
7. 2 gousses d'ail.
8. La chapelure.
9. 2 cuillères à soupe farine.
10. Sel, poivre noire, cannelle et curcuma.
11. Huile + 1 càc beurre.
12. 1 verre eau tiède.
13. Huile pour la friture.

1. Mettez le riz dans une casserole en ébullition pendant 20 minutes. Écraser bien pour avoir une pâte. Ajoutez le sel, le poivre noire et l'ail..
2. Formez des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un morceau de fromage blanc. Fermer la boule bien. Mettez les boules dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure. Mettez les au huile chaud. Mettez les sur le papier absorbant..
3. Mettez le morceau de poulet dans une marmite huilée, ajoutez l'oignon haché et le pois chiche. Ajoutez le sel, le poivre noire, la cannelle et le curcuma. Ajoutez l'eau, laissez 15 minutes..
4. Mettez le poulet au milieu d'assiette, le pois chiche et les croquettes. Bon appétit..