Recette Simple Croquettes de poulet

Croquettes de poulet - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Croquettes de poulet avec 14 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 g poulet cuite.
2. 4 Portion de vache qui riz.
3. 4 oeufs durs.
4. Maïs.
5. 80 g Gruyère râpé.
6. 1/2 litre lait.
7. 40 g maïzena.
8. 60 g beurre.
9. 1 œuf entier.
10. Chapelure.
11. Sel.
12. Poivre.
13. Noix de muscade.
14. Huile pour la friture.

1. Faites bouillir les 4 oeufs pendant 10mn, ecalez les puis coupez-les en petits morceaux, coupez la viande de poulet cuite en petits morceaux aussi.
2. Delayez la maïzena avec le lait froid dans une casserole, chauffer a feu doux en mélangent sans arrêt, faites épaissir, retirer la casserole du feu, salez et poivrez, muscadez ajoutez le beurre, laissez refroidir.
3. Mélangez, la sauce avec la viande de poulet, le maïs, les morceaux des œufs durs, le fromage coupé en morceaux et le gruyère râpé, Formez des croquettes trempez dans l'œuf battu puis enrobez de chapelure puis faîtes frire dans l'huile chaude. Bon appétit.