Recette Tarte tomate, moutarde et brebis

Tarte tomate, moutarde et brebis - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Tarte tomate, moutarde et brebis avec 7 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 4 belles tomates charnues.
2. 1 pâte brisée (si possible maison).
3. 1 cuillère à soupe moutarde.
4. 100 g fromage de brebis (ou vache).
5. Herbes de Provence.
6. Sel, poivre.
7. Huile d'olive.

1. Faire préchauffer votre four à 180 degrés (TH6)..
2. Faire sa pâte brisée et l'étaler. Badigeonner le fond avec la moutarde..
3. Couper les tomates en lamelles et les poser en rond sur la pâte. Saler et poivrer..
4. Râper le fromage par dessus..
5. Ajouter les herbes de Provence et un filet d'huile d'olive..
6. Enfourner 15mn à four chaud à 180 degrés..
7. Laisser tiédir avant de déguster, pour que la tomate perde son jus et se fige. Bon appétit !.