Recette Pratique Poulet Basquaise

Poulet Basquaise - Recettes simples pour la maison. Ajouter à mes carnets. la recette Poulet basquaise. Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie). Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française. This specialty comes from the Basque Country, between sea and mountain, between The Basquaise or piperade, from Soule (eastern part of the French Basque Country) was. Poulet Basquaise literally means Basque Chicken.

It's a typical dish from a French south west region called Pays Basque. It's basically a chicken stew made with tomatoes and bell peppers (usually red). Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris.

Vous pouvez faire cuire Poulet Basquaise avec 10 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 150 g tomates concassées.
2. 7 cl Vin Blanc.
3. 5 cl d'Eau.
4. 2 Cuisses de poulet (Séparer le haut des cuisses et les pilons).
5. 1 Poivron Rouge/Vert/Jaune en lamelles.
6. 1/4 d'Oignon émincé.
7. 1 Gousse d'ail haché.
8. 1 cuillère à soupe Farine.
9. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
10. du Sel et Poivre.

Dans une grande casserole (ou un wok, c'est idéal). Servez ce poulet basquaise avec du riz. Découvrez la recette du poulet basquaise qui fait l'unanimité ! Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.

1. Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Ajouter l'huile d'olive dans la cuve du Cookéo. Faire ensuite colorer les morceau de Poulet. Réserver-les. Ajouter l'oignon et le vin blanc puis mélanger pendant 2 à 3 minutes. Arrêter le mode Dorer..
2. Ajouter les morceaux de Poulet, les lamelles de Poivrons, les tomates concassées, l'ail haché, l'eau et les épices. Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 15 minutes. Retirer tous les ingrédients sauf la sauce. Lier la sauce avec la cuillère à soupe de farine..

Plat emblématique du Pays basque, le poulet basquaise aurait vu le jour dans les profondeurs du Pays basque français : en Soule. Mais le poulet basquaise tient une place particulière. Pour les plus gourmands, le poulet basquaise au jambon de Bayonne ou au piment d'Espelette sont de aussi délicieuses options. Voici un plat rapide et simple à faire, qui plaira aussi bien aux petits et aux grands. Recette de poulet basquaise facile, rapide et plein de saveurs.