Delicieuse Recette Carpaccio de tomates jaunes et sa semoule froide

Carpaccio de tomates jaunes et sa semoule froide - Recettes simples pour la maison.

Carpaccio de tomates jaunes et sa semoule froide

Vous pouvez faire cuire Carpaccio de tomates jaunes et sa semoule froide avec 9 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Carpaccio de tomates jaunes et sa semoule froide:

  1. 1 verre de semoule.
  2. 1 poignée de raisins blonds.
  3. 1/2 poivron jaune.
  4. 3 cc maïs.
  5. 3 cc pois chiches.
  6. 1/2 cc cumin.
  7. 1 trait d'huile d'olive.
  8. 1 verre d'eau bouillante.
  9. 2 tomates jaunes.

Comment cuisiner Carpaccio de tomates jaunes et sa semoule froide:

  1. Dans un saladier, verser la semoule crue, puis arroser d'un trait d'huile d'olive et bien mélanger..
  2. Ajouter les raisins secs et le cumin, puis verser l'eau bouillante et poser un couvercle..
  3. Patienter 5min, puis bien mélanger..
  4. Ajouter le poivron coupé en dés, le maïs, les pois chiches, reposer le couvercle et laisser reposer 15min..
  5. Couper la tomate en tranches fines (1/2 tomate par personne), disposer en corolle dans l'assiette, puis déposer la semoule au milieu..