Macédoine de légumes - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Macédoine de légumes avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Macédoine de légumes:
- De la laitue.
- 2 tomates.
- 1 poignée d'olives noires.
- Pour la Macédoine :.
- 1 pomme de terre.
- 1 carotte.
- 1 poignée de petits pois.
- 2 bonnes cs de mayonnaise.
Comment cuisiner Macédoine de légumes:
- Commencez par lavez et éplucher pomme de terre et carotte, découpez en cube et faites cuire a la vapeur avec les petits pois sans oublier le sel, et une fois cuits réservez et laissez refroidir..
- Une fois les légumes refroidis rajoutez la mayonnaise et mélangez..
- Après versez au centre de l'assiette et accompagnez de laitue et tomates et quelques olives..
- Personnellement j'ajoute pas de vinaigrette a la laitue et la tomate, la Macédoine me suffit au cas contraire pour vous, vous pouvez rajoutez de la vinaigrette du commerce ou faite maison qui se compose de : 2 cs de vinaigre, 4 cs d'huile neutre ou d'olive et 1 pincée de sel..