Delicieuse Recette Pois chiches grillés

Pois chiches grillés - Recettes simples pour la maison. Meilleurs que les cacahuètes et bien plus sains, les pois chiches grillés ont tout pour plaire. Ils sont en plus super-faciles et surtout rapides à faire. Vous allez être surpris de ne pas y avoir pensé avant. Les pois chiches grillés donneront du soleil à vos apéros! Cette spécialité crétoise est également parfaite pour apporter du croquant aux salades composées.

Après avoir testé cette recette, vous oublierez très vite les cacahuètes à l'apéro ! Vive les pois chiches grillés, bien meilleurs. vous verrez. Ajoutez les pois chiches et remuez.

Vous pouvez faire cuire Pois chiches grillés avec 3 épices et 1 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 grammes de pois chiches.
2. 1 cuillère à café huile d’olive.
3. Paprika sel poivre piment Cayenne.

Chauffez l'huile une minute à feu modérément chaud dans une poêle moyenne. Avec une écumoire, déposez les pois chiches sur des essuie-tout. Égouttez les pois chiches, rincez-les et laissez-les bien égoutter une dizaine de minutes. Versez-les dans un grand bol, ajoutez l'huile d'olive ou de tournesol, les épices et salez un peu. Des légumineuses (pois chiches, fèves, petits pois…) récoltées dans le Sud-ouest par une coopérative d'agriculteurs et transformés et conditionnés par nos soins dans notre atelier à Belleville.

1. Mélangez le tout et passez au four pour 40/50 minutes.

Ajouter les pois chiches bien asséchés avec l'huile et bien mélanger. Répartir sur une plaque à cuisson. Les pois chiches épicés se conservent quelques jours. Préparation de la recette : pois chiches grillés. Vraies friandises pour l'apéritif et bien plus diététiques que les cacahuètes, ces pois chiches croustillants.