Recette Pratique Samoussa au bœuf épicé & petits pois

Samoussa au bœuf épicé & petits pois - Recettes simples pour la maison. Le Samoussa est un beignet de forme triangulaire très croustillant. Farci à la viande, il peut également se décliner en version au fromage ou aux légumes. Nos samoussas ont une farce à base de viande hachée, de légumes, de fromage et d'épices et promettent un résultat délicieux! Le Samoussa est un beignet de forme triangulaire très croustillant. Un jour, on demanda à Sam de mousser, et Samoussa! Éplucher et émincer finement l'oignon.

Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le bœuf haché avec l'oignon. Ajouter le cumin, le piment doux et le persil haché. Couper les feuilles de brick en deux et procéder au premier pliage.

Vous pouvez faire cuire Samoussa au bœuf épicé & petits pois avec 9 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 g viande hachée.
2. 100 g petit pois.
3. 1 cuillère à café curry.
4. 1 cuillère à café curcuma.
5. 1 cuillère à café d’épices indienne.
6. 100 ml d’eau.
7. 1 gousse d’ail.
8. 1 paquet de feuille de bricks.
9. 20 g beurre.

Guide de préparation : Samoussa au bœuf. Samoussa de boeuf épicé, Samoussa épicé au thon, Samoussas au poulet épicé et poivrons. Des samoussas au boeuf relevé par les épices, très simple à faire, la seule complication est le pliage mais je vous ai mis un petit schéma qui est bien utile pour cette Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le bœuf haché avec l'oignon. Ajouter le cumin, le piment et le persil haché.

1. Préchauffez votre four en chaleur tournante à 180• Faire revenir l’ail dans un filet d’huile d’olive, rajouter la viande, les épices, l’eau et les petits pois puis laisser mijoter 10-15 minutes, si trop sec rajouter un peux d’eau..
2. Couper les feuilles en 4, mettre l’équivalent d’une petite cuillère dans un coin puis former vos samoussas..
3. Disposer les samoussas sur une plaque de cuisson, faire fondre le beurre et à l’aide d’un pinceau recouvrir vos samoussas de beurre puis enfourner pendant 15 minutes. (Temps de cuisson à ajuster selon le four).

Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir le bœuf haché avec l'oignon une dizaine de min. Le samoussa est un mets populaire du sous-continent indien depuis des siècles. On suppose qu'il provient d'Asie Ils sont le plus couramment garnis avec de l'agneau et du mouton, mais du bœuf, du Au Pakistan, les samoussas de Karachi sont connus pour leur goût épicé, tandis que ceux de. Emblématique de la cuisine d'Inde et d'Asie centrale, le samoussa est vite devenu un incontournable des petites entrées asiatiques. Beaucoup plus facile à réaliser qu'il y paraît, il ne demande qu'un peu d'entraînement pour savoir le plier.