Recette Simple Petits pois à la Française

Petits pois à la Française - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Petits pois à la Française avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 g petits pois frais.
2. 1 coeur de laitue sucrine.
3. 4 oignons frais.
4. 50 g beurre.
5. sel et poivre.
6. 1 bouquet garni.

1. Dans une petite cocotte mettez les petits pois écossés, les oignons coupés en deux et la salade tallée grossièrement.
2. Ajoutez 40g de beurre coupé en dés, sel et poivre, le bouquet et un petit verre d'eau.
3. Mettez sur feu très doux pendant 30 minutes environ..
4. Enfin de cuisson retirez le bouquet garni, ajoutez le reste du beurre et un peu de persil haché servez avec des côtes de porc ou une volaille..