Recette Pour Pois chiches grillés

Pois chiches grillés - Recettes simples pour la maison. Meilleurs que les cacahuètes et bien plus sains, les pois chiches grillés ont tout pour plaire. Ils sont en plus super-faciles et surtout rapides à faire. Vous allez être surpris de ne pas y avoir pensé avant. Après avoir testé cette recette, vous oublierez très vite les cacahuètes à l'apéro ! Vive les pois chiches grillés, bien meilleurs. vous verrez.

Pois chiches grillés Les pois chiches grillés donneront du soleil à vos apéros! Cette spécialité crétoise est également parfaite pour apporter du croquant aux salades composées. J'ajoute mon grain de sel. Égouttez les pois chiches, rincez-les et laissez-les bien égoutter une dizaine de minutes.

Vous pouvez faire cuire Pois chiches grillés avec 7 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Pois chiches grillés:
  1. 250 g pois chiches cuits (en boite ou pas).
  2. 1 CAS de farine (pois chiche pour moi).
  3. 1 CAS d'huile d'olive.
  4. 1 CAS de paprika.
  5. 1/2 CAS d'ail en poudre.
  6. 1/2 CAS de sel.
  7. 1 pointe de poivre moulu.

Versez-les dans un grand bol, ajoutez l'huile d'olive ou de tournesol, les épices et salez un peu. Des légumineuses (pois chiches, fèves, petits pois…) récoltées dans le Sud-ouest par une coopérative d'agriculteurs et transformés et conditionnés par nos soins dans notre atelier à Belleville. Ajoutez les pois chiches et remuez. Chauffez l'huile une minute à feu modérément chaud dans une poêle moyenne.

Comment cuisiner Pois chiches grillés:
  1. Bien égoutter les pois chiches.
  2. Les mettre dans un sac congelélation ou une boite style tupperware.
  3. Ajouter tous les ingrédients et secouer le sac ou la boite afin de bien mélanger.
  4. Déposer les pois chiches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Mettre à four chaud (180° environ) et faire cuire 30 mn..
  6. Bon appétit !.

Avec une écumoire, déposez les pois chiches sur des essuie-tout. Ajouter les pois chiches bien asséchés avec l'huile et bien mélanger. Répartir sur une plaque à cuisson. Les pois chiches épicés se conservent quelques jours. Préparation de la recette : pois chiches grillés.